Puro Torrontes, Biowein von Dieter Meier, Mendoza Argentinien

Produzent: Ojo de Vino, Dieter Meier,  Mendoza, Argentinen

Traubensorten: 100% Torrontes aus der Region Valle de Cafayate, Salte

Vinifikation: Von Hand geerntet, Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, Tankausbau

Degustationsnotizen:  klares, helles Zitronengelb, aromatisch ausgeprägter Duft nach Muscat, Litschi, Pfirsich und einem Hauch Vanille. Am Gaumentrocken mit leichter Säure, mittelkräftigem Körper, cremiger Textur und wiederum aromatischem Abgang.

 

 

CHF 19.50

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Ojo Torrontes, Dieter Meier, Mendoza Argentinen

Produzent: Ojo de Vino, Dieter Meier,  Mendoza, Argentinen

Traubensorten: 100% Torrontes

Vinifikation: Von Hand geerntet, Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, Tankausbau

Degustationsnotizen: Helles Gold, blumig und parfümiert erinnert an Rosenblüten, Tulpen und Lavendel. Saftig dank frischer Säure und mit recht üppigem, weichen Schmelz ergibt sich eine schöne, sehr trinkanregend wirkende Balance. Eine feine Kohlensäurespur, etwas zitronige und wieder viel schöne blumige Noten runden diesen ungewöhnlichen Argentinier ab.

CHF 16.80

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New Age, Mendoza Argentinien

Produzent: Valentin Bianchi,  Mendoza, Argentinen

Herkunft: Mendoza, Argentinien

Traubensorten: Torrontes, Sauvignon Blanc

Degustationsnotizen:  der New Age  degustiert sich leicht süss und ist umgeben von diversen Aromen wie Citrus und Orange. Ein jugendlicher Wein für Junge und Junggebliebene, eine echte Alternative und Abwechslung. Als Apérowein ist er zum absolute Trendsetter avanciert.

Vinifikation: Ein sensationeller neuer Wein, einmalig in der Aufmachung, zeigt er eine sehr jugendliche leichte Perlung, äusserst viel Frucht, Feinheit und Eleganz.

CHF 11.90

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