Atteca, ein Spanier mit Klasse und Energie

Produzent: Bodegas Ateca, Calatayud

Rebsorte: 100% Garancha, die Trauben stammen von kleinen Weinbergen mit bis zu 90 Jahre alten Garnacha-Reben.

Farbe: Intensives Rot

Nase: intensives Fruchtbouquet, duftet nach Brombeeren, Cranberries, Vanille und Lakritze.

Ein Wein mit solider Struktur mit robusten Tanninen, feinem Fruchtextrakt, geschmeidig mit guter Balance. Die Trauben werden streng selektioniert und im Stahltank fermenteirt. Danach reift der Atteca für 10 Monate in französischen Eichenfässern.

Alkohol: 15 Vol.%

Reifungspotential: 3 - 5 Jahre

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CHF 18.50

CHF 14.80

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Sericis Cepas Bobal

Produzent:Casa de la Seda, Spanien,

Rebsorte: 100%  Bobal

Farbe: Intensives Rot mit violetten Reflexen

Nase: Tief und komplex, mit Aromen von Beeren, Noten von Caramel und Vanille

Gaumen: intensiv, vollmundig, mit weichen und geschmolzenen Tanninen

Gastronomie: passt zu rotem Fleisch, Wild, Tartar vom Rind

Ausschanktemperatur: zwischen 14 und 16 Grad servieren

Alkohol: 13 Vol.%

Reifungspotential: 3 - 5 Jahre

Neu in unserem Weinsortiment, absolut empfehlenswert und sehr preisgünstig

 

CHF 9.80

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Audentia Reserva 2015, Spanien, Goldmedaille

Produzent:Casa de la Seda, Spanien,

Rebsorte: 40% Tempranillo, 40% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen

Nase: Elegante Aromen von Früchte-Komplott, Vanille, Tabak und Schokolade

Gaumen: seidig, glatt, schöne Stuktur mit gutem Alterungspotential

Gastronomie: verschiedene Gerichte, Fleisch, Braten, reife Käse

Ausschanktemperatur: zwischen 14 und 16 Grad servieren, 30 Minuten vorher dekantieren

Alkohol: 13.5 Vol.%

Reifungspotential: 3 - 8 Jahre

Neu in unserem Weinsortiment, absolut empfehlenswert und sehr preisgünstig

 

CHF 9.80

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Calatayud, Biologico, Spanien

Produzent :Bodegas Langa in Morato

Herkunft: Calatayud, Spanien

Trauben: 100% Concejon

Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%

Gehaltvoller und ausgewogener Wein, von dunklen Schwarzrot mit Violettreflexen, Beeren-und Kräuteraromen entfalten sich, dazu etwas Steinobst. Im Gaumen von harmonischer, geschmeidiger und runder Struktur mit saftig frischen Tanninen und aromatischem Auftakt, dazu schöne Rüstnoten und nachhaltige Fruchtigkeit.

Die Bodega Mariano Langa ist 1867 gegründet und 1982 neu gebaut worden, heute die hervorragenste und technologisch modernste Kellerei der Region. Biologische Produdktion

 

CHF 14.90

CHF 11.90

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Juan Gil Silver Label, Jumilla Spanien 2016

100% Monastrell-Trauben

Aus übe 40-jährigen Reben. In kleinen Stahltanks vergoren und danach für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Degustationsnotiz: Kaum zu überbietendes Weinvergnügen in dieser Preisklasse. Sehr dunkles Kirschrot, dunkelfruchtiges, intensives Bouquet, erinnert an gekochte Zwetschgen, Zimt, Blütenduft und Gewürznelken. Enorm füllig, mit dichten Tanninen und frischer Säure, langer Abgang.

Passt zu: Fleischgerichten, Risotto, Gratin

Trinkreif: 2019 - 2021

 

Profitieren sie mit 10% Rabatt, solange Vorrat

CHF 19.80

CHF 17.80

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Alaya "Oro", Bodegas Atalaya

Produzent: Bodegas Atalaya

Land: Spanien, Region Almansa

Rotwein aus den Traubensorten Syrah, Monastrell und Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt 16%

Vinivikation/Ausbau: Die meisten sehr alten Reben werden in der typischen, sehr extensiven Busch-Erziehung auf 700-1000 M.ü.M. auf sehr kalkhaltigen Böden kultiviert. Von Hand geerntet,  auf der Maische vergoren, 15 Monate im Barrique ausgebaut.

Degustationsnotiz: im Gaumen sehr kräftig und recht opulent,  viel Frucht, trotz seiner Kraft sehr geschmeidig und edel, reife dunkle Beeren, viel Schmelz, feine Kaffee-und Schokoladennoten, bleibt sehr lange hängen, fantastischer Abgang. Ein wunderbarer Abgang, Genuss pur. Lagerfähigkeit bis 2030.

CHF 42.00

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Mauro 2015, die Ikone aus Spanien

Produzent: Bodegas Mauro, Meseta, Spanien

Rebsorte: 94% Tempranillo, 6% Syrah

Vinifikation: 16 Monate in alten französischen und amerikanischen Barriques

Degustation: intensive granatrote Farbe. In der Nase fruchtig mit Aromen von Brombeeren, Waldbeeren und Pflaumen, mit feinen Nuancen von Vanille. Am Gaumen ein intensiver, runder, fruchtiger Wein mit schön eingebundenen Tanninen und floralen Noten. Ein langes, fruchtiges und frisches Finale.

Mauro 2015, ein Spitzenjahrgang,  der alle begeistert

Der Wein zeigt nach 10 Jahren noch grosse Klasse.

Solange Vorrat 5% Rabatt

CHF 36.80

CHF 34.90

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Cepas Viejas Bobal, Spanien

Produzent: Bodegas Murviedro,  Requena  Spanien

Rebsorte: 100% Bobal, regionale Traubensorte

Degustationsnotizen: Intensive Rot mit erdfarbenen Reflexen, tiefes und

komplexes Bouquet, mit Aromen nach Waldbeeren sowie Noten nach Caramell und Vanille. Im Gaumen frisch, edel und kräftig, mit glatten Tanninen und einem langen Abgang.

Ausbau im Barrique während 8 Monaten, der Wein hat ein Reifungspotential von 5-6 Jahren.

CHF 11.90

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